Citrónová omáčka
1 litr bešamelové omáčky, 1 žloutek, 1 citrón, sůl.
Do připravené bešamelové omáčky vmícháme žloutek, jemně strouhanou citrónovou kůru a šťávu.
Rybí kuchařka - Recepty na ryby
1 litr bešamelové omáčky, 1 žloutek, 1 citrón, sůl.
Do připravené bešamelové omáčky vmícháme žloutek, jemně strouhanou citrónovou kůru a šťávu.