Humrový salát II

1 krabička humrů, 10 dkg vařených chřestových hlaviček, 2 kyselé okurky, 5 dkg lanýžů, sůl, citrónová šťáva, 20 dkg majonézy.

Maso vykostíme a nakrájíme na malé kousky. Přidáme chřestové hlavičky, kyselé okurky a lanýže (vše dobře nakrájené). Osolíme, pokapeme citrónovou šťávou a opatrně promícháme. Majonézu rozředíme lžičkou šťávy z konzervy a vmícháme jí lehce do salátu. Upravíme na misky, zdobíme hlávkovým salátem a podáváme se slaným pečivem.