Humrová pomazánka

1 krabička humrů, 12 dkg majonézy, citrónová šťáva, špetka cukru, 1 citrón.

Do připravené majonézy vmícháme vykostěné, na malé kousky usekané krabí maso. Přidáme podle chuti citrónovou šťávu nebo ocet a špetku cukru. Mažeme na plátky bílé veky a zdobíme citrónem.