Chřest po polsku
Chřest uvaříme ve slané vodě a necháme okapat na sítě na mísu dáme vrstvu chřestu, kterou posypeme natvrdo vařenými, sekanými žloutky a sekanou petrželí. Vrstvy opakujeme. Polijeme rozpáleným máslem se strouhankou.
Rybí kuchařka - Recepty na ryby
Chřest uvaříme ve slané vodě a necháme okapat na sítě na mísu dáme vrstvu chřestu, kterou posypeme natvrdo vařenými, sekanými žloutky a sekanou petrželí. Vrstvy opakujeme. Polijeme rozpáleným máslem se strouhankou.