Tatarský salát

20 dkg slanečků, 20 dkg natvrdo tvrdého salámu, 2 vejce natvrdo, mletá paprika sladká, 5 dkg hořčice, 5 dkg česneku, 15 dkg cibule, 30 dkg majonézy.

Slanečky vymáčíme, stáhneme, vykostíme a drobně usekáme. Majonézu promícháme s hořčicí, paprikou, přidáme slanečky a drobně sekanou cibuli, česnek, tvrdý salám a vejce.