Ryba se sýrem
6 porcí běžným způsobem usmažené ryby, 6 dkg nastrouhaného ementálu 3 dkg másla.
Čerstvě usmažené porce ryby narovnáme do pekáče, posypeme strouhaným sýrem, pokapeme máslem a v horké troubě krátce zapečeme. Podáváme s opékanými brambory, hlávkovým nebo jiným salátem