Rybí nákyp

20 dkg vařené ryby, 6 dkg sójové mouky, citrónová šťáva, 4 dkg cibule, zelená petržel, 2 bílky, 1 dkg parmazánu, 2 dkg sójových drobků.

Uvařenou rybu vložíme do nákypové formy, posypeme nakrájenou cibulí a petrželí. Ze sójové mouky a trochu vody umícháme hustou kaší, přidáme sníh z bílků, citrónovou šťávu a vlijeme na rybu. Posypeme sójovými drobky a sýrem. Pečeme 20 minut v troubě.